Kære alle læsere! Ja, vi har været i køkkenet og bage lækre jødekager og chokoladesnegle, mmmh.. Og vi syntes da ikke i skulle snydes for den gode opskrift på jødekagerne, for hold da op de er gode! 🙂

• Dej
• 250 g hvedemel (ca. 4 dl)
• 125 g sukker (ca. 1½ dl)
• ½ tsk hjortetaksalt
• 200 g koldt smør
• Pynt
• ½ tsk stødt kanel
• 1 spsk sukker
• 1 sammenpisket æg

Dej: Bland mel, sukker og hjortetaksalt i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen til den ligner revet ost. Ælt dejen let sammen. Del den i 2 portioner og form dem til korte ruller (ca. 6 cm i diameter). Læg dejen tildækket i køleskabet i mindst 2 timer eller i fryseren i ca. ½ time

Tips: Når man bager småkager, er det vigtigt at kigge til kagerne jævnligt, da ovnens temperatur kan svinge meget.

• Bagetid: 5 – 6 min. ved 200°

Hej alle læsere! 🙂
Vi er halvvejs til jul og det eneste vi har nået er at julebage! Hjææææælp! Vi mangler stadig alle julegaverne og juledresset er heller ikke på plads endnu.. Vi når det sgu da aldrig! Vores weekender, er fuldstændig booket op med diverse fødselsdage og fester. Men så er det heldigt vi ikke skal ud og købe julegaverne, vi har valgt at lave personlige gaver til vores familie og venner i år – det er jo tanken der tæller;-) Så i næste uge får i bloggens første video! Jaaaaa! Vi laver en DIY video, så i selv kan få nogle ideér til hvordan man evt kunne lave nogle fede personlige gaver, til veninde, mormor, far, you named it. Og, og, og så sætter vi nogle billeder ind af flotte juletrends, så vi alle sammen kan fejre julen med stil;-) Fortsat god jul, møs og kys fra Blond and Brown.